Контактная информация
icq
  • 566-478-052
  • 602-833-381
  • 395-155-101
Адрес
  • 410040 г. Саратов
  • пр-т 50 лет Октября д. 57А
Телефон
  • +7 (8452) 552-400
  • +7 (8452) 654-675

Сервисный центр
Телефон
  • +7(8452) 69-44-12
  • +7(8452) 29-05-01

Каталог


Видео

Рецепты

Свиная корейка на кости

Для этого блюда я беру свинину на рынке (мясо я покупаю всегда у одного и того-же мясника). Главное, чтобы мясо было не только свежим но и молодым. Из старой свиньи пенсионного возраста даже на Примо-гриле будет очень сложно приготовить вкусный…


Подробно

Рибай стейк

Форма поперечного среза отруба, откуда срезают этот стейк, напоминает глаз, поэтому называют и этот отруб, и сам этот стейк «Рибай» (от английских слов rib, что означает ребро, и eye, что означает глаз).


Подробно

Поросенок на гриле

Мы с Вами будем готовить поросенка на гриле, фаршированного гречневой кашей с морковью и черносливом. Фаршируем поросенка для того, чтобы он не пересушился при длительном приготовлении и остался сочным. Кроме этого, каша приготовленная с поросенком, будет необыкновенно вкусной.


Подробно


logo.png

Керамические грили Primo — сбывшаяся мечта тысяч рестораторов в США и Европе. Ведь восхитительный вкус блюд, приготовленных на гриле Primo, притягивает все больше клиентов в их рестораны.

Превосходный вкус

Уникальный способ приготовления за счет инфракрасного излучения, отражения тепла от керамических стенок и потока горячего воздуха, циркулирующего внутри гриля, сохраняет натуральный вкус продуктов. Гриль Primo не испаряет влагу из продукта, а сохраняет его сочность и придает неповторимый вкус и аромат!

Сверхвысокая скорость приготовления

Уголь в керамическом гриле Primo сгорает полностью. Из-за малого количества кислорода в воздухе внутри гриля продукты не успевают окисляться, и, значит, готовятся равномерно. В результате скорость приготовления блюд значительно увеличивается. Приготовить стейк за 6 минут — это реальность!

Эргономичность

Гриль Primo компактен и занимает мало места, удобен в эксплуатации и требует минимум ухода. Керамический гриль нет необходимости мыть. Используемый уголь сгорает полностью, оставляя лишь небольшое количество золы, которую достаточно убирать из нижнего отделения раз в неделю.

Легкость использования

Невероятная легкость в использовании гриля Primo доставит удовольствие любому повару. Для этого достаточно знать нужную температуру и время приготовления блюда.

После розжига угля уже через 15 минут гриль готов к использованию. Температура регулируется при помощи верхней и нижней заслонок, а электронный термометр позволяет контролировать температуру не только в гриле, но и внутри готовящегося блюда. Когда время истечет или температура изменится термометр Primo подает сигнал.

Экономия

Гриль Primo — это выгодно:

  • расход угля в керамическом гриле в пять раз меньше, чем в металлическом;
  • в режиме приготовления стейков, рыбы и овощей гриль работает до 5-6 часов подряд с одной загрузкой на 1,5 - 2 кг угля;
  • в режиме копчения при температуре около 100˚C гриль работает до 36 часов.

Многофункциональность

Primo – это сочетание всевозможных устройств в одном. Его многофункциональность позволяет готовить самые разнообразные продукты и блюда. Запеченное мясо, стейки или рыба с овощами; пицца, хлеб или сэндвичи; копченая рыба или окорок; утка или поросенок; десерты или супы - просто, вкусно и полезно!

Надежность

Компания Primo дает 20 лет гарантии на все керамические детали гриля. Каждый гриль Primo имеет свой уникальный серийный номер, который при покупке регистрируется на сервере Primo Grills and Smokers. Сотрудники сервисного центра Primo в Москве готовы оказать сервисную поддержку по первому требованию.